Kartal İmkb Mesleki Ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanımız Kartalda Bir İlki Gerçekleştirdi.
Okulumuz, ilçe genelinde yiyecek içecek hizmetleri alanı olan okullar arasında 20.12.2017 tarihinde "KARTALIN GENÇ ŞEFLERİ YARIŞIYOR TÜRK MUTFAĞI YEMEK YARIŞMASI'nı gerçekleştirdi.
Yarışma kapsamında Türk mutfağı Restoran Tatlı tabağı kategorisi, Türk mutfağı ana yemek kategorisi ve Türk mutfağı ekip kategorileri gerçekleştirildi. Yarışmaların tamamı okulumuz uygulama mutfağında yapıldı.
Yarışmamızda Kartal Şehit Salih Alışkan MTAL, Kartal Sabiha Gökçen MTAL, Kartal Fatma Aliye MTAL okullarından birbirinden değerli öğrencilerimiz kıyasıya mücadelesinin ardından yapılan değerlendirme sonuçları şu şekilde olmuştur.
Tatlı Kategorisinden Bronz Madalya Kazanan Öğrencilerimiz
Şehit Salih Alışkan MTAL Rabia Demir
Şehit Salih Alışkan MTAL Furkan Sanur
Kartal İMKB MTAL Gülfidan Bol
Tatlı Kategorisinden Gümüş Madalya Kazanan Öğrencilerimiz
Şehit Salih Alışkan MTAL Berfin Güldalı
Kartal İMKB MTAL Nisanur Onat
Kartal Sabiha Gökçen MTAL Beyza Kaya
Kartal Sabiha Gökçen MTAL Hicret Gayrıanal
Tatlı kategorisinden altın madalya kazanan öğrencimiz
Kartal İMKB MTAL Hilal Bozar
Ana Yemek Kategorisi Bronz Madalya Kazan Öğrencilermiz
Şehit Salih Alışkan MTAL Kübra Gül
Sabiha Gökçen MTAL Sema Cömert
Fatma Aliye MTAL Zeynep Ece Tekin
Ana Yemek Kategorisi Gümüş Madalya Kazan Öğrencilerimiz
Kartal İMKB MTAL Yasemin Günal
Şehit Salih Alışkan MTAL Rukiye Nur Gültepe
Şehit Salih Alışkan MTAL Buket Görel
Kartal İMKB MTAL Buse Büyükyıldırım
Ana Yemek Kategorisi Altın Madalya Kazan Öğrencimiz
Kartal İMKB MTAL Gaye AYDIN
Yarışmamız kapsamında bir ekibimiz diğer ekiplerimiz içinde en yüksek puanı alarak kupa almaya hak kazanmıştır.
2017-2018 Kartalın Geç Şefleri Yarışıyor Ekip Birincisi Sabiha Gökçen Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
2017-2018 Kartalın Geç Şefleri Yarışıyor Ekip İkincisi Kartal İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
2017-2018 Kartalın Geç Şefleri Yarışıyor Ekip üçüncüsü Şehit Salih Alışkan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
Değerlendirmeyi yapan şeflerimiz, Trafik Restaurant Aşçıbaşı Sayın Özgür KILINÇ'A, YEPAD Yönetim Kurulu Üyesi Metin DİNÇER'e Çallı Pastacılık Pasta Şefi Sayın Ercan DURSUN'A , İstanbul Aydın Üniversitesi Öğretim Üyesi Sayın Sefa SABIRLI'YA, Nfua Restaurant Aşçıbaşı sayın Deniz TOPAL 'A , İsapader (Taşpakon) Temsilcisi Sayın Rabia TAVLI'YA ve Greenpark Otel Aşçıbaşı Sayın Hasan Fehmi YAĞLIOĞLU'NA teşekkür ediyoruz
Öğrencilerimizin yarışmaya katılmasına destek sağlayan sayın okul müdürlerimiz Sayın Bülent TOPAL, Sayın Tuncay ORUÇ ve Sayın Ali YILMAZ'a ve yarışmaya öğrencilerimizi hazırlayan değerli öğretmenlerimize teşekkür ediyoruz.
Yiyecek içecek hizmetleri alanına her türlü desteği sağlayan Okul Müdürümüz Sayın Yasin IRMAk'a ve değerli okul idaresine teşekkür ederiz.
Yarışma organizasyonunu gerçekleştiren okulumuz Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı Alan Şefi Nilüfer BAY'a Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı Atölye Şefler Serkan ÇİFTCİ ve Özlem Keskin ŞAHİN'e Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı Öğretmenlerini Öznur ÇEVİK ve Oğuz AY'a teşekkür ederiz
Ve son olarak Yiyecek içecek hizmetleri 11-F Sınıf öğrencilerimize yarışma boyunca gerek yarışarak gerekte arka planda görevli olarak göstermiş oldukları performanstan dolayı teşekkür ediyoruz.