Kartal İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi´nde "Kartalın Genç Şefleri Yarışıyor Türk Mutfağı Yemek Yarışması"Düzenlendi

Kartal İmkb Mesleki Ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanımız Kartalda Bir İlki Gerçekleştirdi.

Okulumuz, ilçe genelinde yiyecek içecek hizmetleri alanı olan okullar arasında 20.12.2017 tarihinde "KARTALIN GENÇ ŞEFLERİ YARIŞIYOR TÜRK MUTFAĞI YEMEK YARIŞMASI'nı gerçekleştirdi. 

Yarışma kapsamında Türk mutfağı Restoran Tatlı tabağı kategorisi, Türk mutfağı ana yemek kategorisi ve Türk mutfağı ekip kategorileri gerçekleştirildi.  Yarışmaların tamamı okulumuz uygulama mutfağında yapıldı.

Yarışmamızda Kartal Şehit Salih Alışkan MTAL, Kartal Sabiha Gökçen MTAL, Kartal Fatma Aliye MTAL okullarından birbirinden değerli öğrencilerimiz kıyasıya mücadelesinin ardından yapılan değerlendirme sonuçları şu şekilde olmuştur.

Tatlı Kategorisinden Bronz Madalya Kazanan Öğrencilerimiz

Şehit Salih Alışkan MTAL Rabia Demir

Şehit Salih Alışkan MTAL Furkan Sanur

Kartal İMKB MTAL Gülfidan Bol

Tatlı Kategorisinden Gümüş Madalya Kazanan Öğrencilerimiz

Şehit Salih Alışkan MTAL Berfin Güldalı

Kartal İMKB MTAL Nisanur Onat

Kartal Sabiha Gökçen MTAL Beyza Kaya

Kartal Sabiha Gökçen MTAL Hicret Gayrıanal

Tatlı kategorisinden altın madalya kazanan öğrencimiz

Kartal İMKB MTAL Hilal Bozar

Ana Yemek Kategorisi Bronz Madalya Kazan Öğrencilermiz

Şehit Salih Alışkan MTAL Kübra Gül

Sabiha Gökçen MTAL Sema Cömert

Fatma Aliye MTAL Zeynep Ece Tekin

Ana Yemek Kategorisi Gümüş Madalya Kazan Öğrencilerimiz

Kartal İMKB MTAL Yasemin Günal

Şehit Salih Alışkan MTAL Rukiye Nur Gültepe

Şehit Salih Alışkan MTAL Buket Görel

Kartal İMKB MTAL Buse Büyükyıldırım

Ana Yemek Kategorisi Altın Madalya Kazan Öğrencimiz

Kartal İMKB MTAL Gaye AYDIN

Yarışmamız kapsamında bir ekibimiz diğer  ekiplerimiz içinde en yüksek puanı alarak kupa almaya hak kazanmıştır.

2017-2018 Kartalın Geç Şefleri Yarışıyor Ekip Birincisi Sabiha Gökçen Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

2017-2018 Kartalın Geç Şefleri Yarışıyor Ekip İkincisi Kartal İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

2017-2018 Kartalın Geç Şefleri Yarışıyor Ekip üçüncüsü Şehit Salih Alışkan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

Değerlendirmeyi yapan şeflerimiz, Trafik Restaurant Aşçıbaşı Sayın Özgür KILINÇ'A, YEPAD Yönetim Kurulu Üyesi  Metin DİNÇER'e  Çallı Pastacılık Pasta Şefi Sayın Ercan DURSUN'A , İstanbul Aydın Üniversitesi Öğretim Üyesi Sayın Sefa SABIRLI'YA, Nfua Restaurant Aşçıbaşı  sayın Deniz TOPAL 'A , İsapader (Taşpakon) Temsilcisi Sayın Rabia TAVLI'YA ve Greenpark Otel Aşçıbaşı Sayın Hasan Fehmi YAĞLIOĞLU'NA teşekkür ediyoruz

Öğrencilerimizin yarışmaya katılmasına destek sağlayan sayın okul müdürlerimiz Sayın Bülent TOPAL, Sayın Tuncay ORUÇ ve Sayın Ali YILMAZ'a  ve yarışmaya öğrencilerimizi hazırlayan değerli öğretmenlerimize teşekkür ediyoruz.

Yiyecek içecek hizmetleri alanına her türlü desteği sağlayan Okul Müdürümüz Sayın Yasin IRMAk'a ve değerli okul idaresine teşekkür ederiz.

Yarışma organizasyonunu gerçekleştiren okulumuz Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı Alan Şefi Nilüfer BAY'a Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı Atölye Şefler Serkan ÇİFTCİ ve Özlem Keskin ŞAHİN'e Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı Öğretmenlerini  Öznur ÇEVİK ve Oğuz AY'a teşekkür ederiz

Ve son olarak Yiyecek içecek hizmetleri 11-F  Sınıf öğrencilerimize yarışma boyunca gerek  yarışarak gerekte arka planda görevli olarak  göstermiş oldukları performanstan dolayı teşekkür ediyoruz.